Leírás
Vidékünkön körülbelül 700 növényfaj van, amely vonzó a méhek számára. A vegyes virágméz összetétele azon növényektől függ, amelyek adott pillanatban virágoznak. A mi vegyes virágmézünk az akácvirágzás után van gyűjtve a kelebiai erdőben, tartalmaz fenyőt, vaddohányt és sok más réti virágnektárt. A virágmézek gazdagabbak az egynemű mézeknél, ami egészségügyi szempontból hatékonyabb, mivel különböző virágok és gyógynövények nektárját is tartalamza. A fruktóz (gyümölcscukor) tartalma magasabb, mint a glukóz (szőlőcukor) tartalma, ebből kifolyólog gyorsabban kristályosodik ki ( 1-től 2-3 hónapig, attól függően, milyen virágok nektárját tartalmazza ).
Fogyaszthatják érzékeny gyomrú személyek is. Az immun rendszer általános megerősítése mellett a következő jótékony hatással rendelkezik :
– jótékony hatása van a májra és a szívre,
– megnöveli a vér hemoglobin szintjét,
– az emésztési folyamatot egyensúlyba hozza,
– csökkenti a pszihiai- és a fizikai fáradtságot, valamint
– elősegíti a sebek, horzsolások, hegek gyógyulását.
Fogyasztása ajánlott önmagában kanállal (nők 1-2 evőkanál/nap, férfiak max 3 evőkanál/ nap), teákban és külső használatra (a sebet be kell kenni mézzel, de nem kell bekötözni és nyílt sebre nem szabad kenni).
Tárolása szobahőmérsékleten 23-25 ºC-ig.
